La mesa arabesca
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Descripción:
Reem Kassis es la autora del aclamado libro de cocina de Phaidon, The Palestinian Table, que ganó el premio al Mejor Libro del Gremio de Escritores Gastronómicos y el premio Gourmand World Cookbook, además de ser finalista al premio James Beard al Mejor Libro Internacional de Cocina y al Mejor Libro de NPR. Creció en Jerusalén y luego vivió en Estados Unidos, Francia, Alemania, Jordania y el Reino Unido. Actualmente reside en Filadelfia.
Reem Kassis es la autora del aclamado libro de cocina de Phaidon, The Palestinian Table, que ganó el premio al Mejor Libro del Gremio de Escritores Gastronómicos y el premio Gourmand World Cookbook, además de ser finalista al premio James Beard al Mejor Libro Internacional de Cocina y al Mejor Libro de NPR. Creció en Jerusalén y luego vivió en Estados Unidos, Francia, Alemania, Jordania y el Reino Unido. Actualmente reside en Filadelfia.
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