Entendiendo la microbiota intestinal
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Descripción:
Este libro analiza la comunidad de especies microbianas (microbiota, microbioma) que habita el intestino grueso humano. Escrito desde la perspectiva de un académico con 40 años de experiencia en el tema, ofrece una perspectiva a largo plazo sobre este tema de gran relevancia y rápida evolución. Basándose en principios ecológicos generales, el libro busca ayudar al lector a comprender cómo se forma la microbiota, cómo funciona y cuáles son sus consecuencias para los humanos.
Comprendiendo la Microbiota Intestinal se centra en el progreso conceptual obtenido a partir de los estudios sobre la microbiota intestinal humana. Cuando corresponde, se basa en el conocimiento adquirido de otras especies animales para proporcionar una visión conceptual, pero este es esencialmente un libro sobre los humanos y sus microbios intestinales. Se recomiendan enfoques de investigación específicos para cubrir las lagunas de conocimiento, de modo que la teoría ecológica fundamental y la información sobre la microbiota puedan traducirse en beneficios para la salud humana. La relación entre los alimentos para humanos y el alimento resultante para las bacterias intestinales surge como un tema importante a considerar.
Este conciso tratado académico sobre la microbiota intestinal humana será de gran interés y útil como texto y obra de referencia para profesionales, profesores y estudiantes de una amplia gama de disciplinas, incluyendo las ciencias de la salud, la biología general y la ciencia y tecnología de los alimentos. La práctica explicación de términos permite que quienes tengan un interés general en la ciencia también puedan leer el libro con placer.
Este libro analiza la comunidad de especies microbianas (microbiota, microbioma) que habita el intestino grueso humano. Escrito desde la perspectiva de un académico con 40 años de experiencia en el tema, ofrece una perspectiva a largo plazo sobre este tema de gran relevancia y rápida evolución. Basándose en principios ecológicos generales, el libro busca ayudar al lector a comprender cómo se forma la microbiota, cómo funciona y cuáles son sus consecuencias para los humanos.
Comprendiendo la Microbiota Intestinal se centra en el progreso conceptual obtenido a partir de los estudios sobre la microbiota intestinal humana. Cuando corresponde, se basa en el conocimiento adquirido de otras especies animales para proporcionar una visión conceptual, pero este es esencialmente un libro sobre los humanos y sus microbios intestinales. Se recomiendan enfoques de investigación específicos para cubrir las lagunas de conocimiento, de modo que la teoría ecológica fundamental y la información sobre la microbiota puedan traducirse en beneficios para la salud humana. La relación entre los alimentos para humanos y el alimento resultante para las bacterias intestinales surge como un tema importante a considerar.
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