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Harina de maíz amarillo Doarepa - 1 kg
Approx $8.36 USD
La harina de maíz amarillo precocida Doñarepa, hecha en Colombia, ya está disponible cerca de ti en Nueva Zelanda. El mejor ingrediente para arepas y empanadas amarillas. Importado directamente de Colombia.
- 100% Maíz Amarillo Colombiano, 100% Natural.
- Naturalmente libre de grasas trans, colesterol, azúcar y sodio.
- Buena fuente de Vitamina A.
- No contiene conservantes, colorantes ni sabores artificiales.
- Suave en el proceso de amasado, no se agrieta, no se endurece, no se forman grumos.
Historia sobre Doñarepa y origen de las Arepas en Colombia:
El territorio colombiano, desde la época prehispánica, ha sido una clave importante para el desarrollo del maíz. Las características ambientales, socioculturales y tecnológicas presentes en las regiones del país han generado condiciones para el desarrollo de variedades, razas, ecotipos nativos de maíz e híbridos, que se han adaptado a las condiciones climáticas, plagas, enfermedades y disponibilidad de agua. Por esta razón, Colombia ha cultivado maíz en casi todas sus regiones geográficas, pero con mayor intensidad en las tierras bajas tropicales del Caribe y el variado clima de la región Andina, lo que lo ha convertido en un alimento indispensable en la dieta de los colombianos, ya que se producen arepas y otras deliciosas recetas, como harinas para wraps, entre otras. Además de los tipos tradicionales de maíz (baby, dulce, para mazorcas verdes, ceroso, dentado, reventado y duro), existen variedades y ecotipos de maíz que las comunidades indígenas, negras y campesinas han conservado y cultivado en sus sistemas de producción. Ingredientes: Harina de maíz amarillo desgerminado (modificado genéticamente). Puede contener trazas de trigo y soya. No consumir harina ni masa de maíz cruda.
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