Molde para hornear pan francés pequeño

Tanto si eres un panadero casero como un profesional, este molde es la opción perfecta para crear pan de calidad profesional en la comodidad de tu cocina.

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Características principales del Molde Francés Pequeño para Hornear Pan

1. Diseño Perforado para Cortezas Perfectas

El molde cuenta con una superficie perforada que permite la circulación del aire durante el horneado, asegurando que el pan desarrolle una corteza dorada y crujiente, manteniendo un interior suave. Esta característica es esencial para replicar la auténtica textura del pan francés.

Las perforaciones también ayudan a evitar que se empapen, permitiendo que escape el vapor, lo que resulta en panes horneados impecablemente en todo momento.

2. Material Duradero y de Alta Calidad

Fabricado en acero al carbono de primera calidad o aleación de aluminio, este molde ofrece una excelente conductividad térmica y durabilidad. Distribuye el calor uniformemente durante todo el horneado, garantizando resultados consistentes.

El material resistente resiste la deformación y mantiene su forma incluso después de un uso repetido, lo que lo convierte en una opción confiable para hornear a largo plazo.

3. Recubrimiento antiadherente para un desmoldado sin esfuerzo

El molde está recubierto con una superficie antiadherente, lo que permite que el pan se desmolde fácilmente sin romperse ni pegarse. Esta característica asegura que los panes conserven su forma perfecta y facilita la limpieza.

El recubrimiento antiadherente también reduce la necesidad de exceso de aceite o harina, lo que promueve una cocción más saludable.

4. Capacidad para múltiples panes

Diseñado con múltiples ranuras, este molde le permite hornear varios panes pequeños a la vez. Esta función es perfecta para crear:

• Baguettes francesas
• Panes ciabatta
• Mini panes artesanales
• Panes para hot dogs o sándwiches

Su capacidad para múltiples panes ahorra tiempo y garantiza un horneado uniforme de todas las piezas.

5. Resistente al calor y seguro para altas temperaturas

El molde está diseñado para soportar altas temperaturas del horno, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de recetas de pan. Su construcción robusta garantiza un rendimiento confiable incluso con un uso frecuente.

6. Diseño compacto y que ahorra espacio

A pesar de su capacidad para múltiples panes, el tamaño compacto del molde facilita su almacenamiento en armarios o cajones de cocina. Su diseño ligero también garantiza un fácil manejo durante la cocción. 7. Uso versátil

Si bien es ideal para panes franceses pequeños, este molde también es perfecto para otras necesidades de horneado, como:

• Dar forma a pasteles
• Hornear galletas o crackers
• Asar alimentos pequeños

Su versatilidad lo convierte en un valioso complemento para cualquier cocina.

8. Fácil de limpiar y mantener

El revestimiento antiadherente y la superficie perforada facilitan la limpieza. Simplemente lave el molde a mano con agua tibia y jabón o úselo en el lavavajillas si es apto para lavavajillas. El material duradero resiste manchas y rayones, lo que garantiza que el molde se mantenga en excelentes condiciones a lo largo del tiempo.

El Molde Francés Pequeño para Hornear Pan combina durabilidad, funcionalidad y facilidad de uso, lo que lo convierte en una herramienta indispensable tanto para panaderos aficionados como profesionales. Su superficie perforada, materiales de alta calidad y diseño fácil de usar garantizan resultados de calidad de panadería en todo momento.

Características:
Silicona de grado alimenticio, temperatura de -40 a 230 grados, se puede colocar en el horno o refrigerador
Estabilidad, conductividad térmica, ductilidad, fácil de limpiar
Un molde tiene capacidad para ocho panes
Buena flexibilidad, no es fácil de romper al doblar,
Ventilación uniforme en la parte inferior, antiadherente, fácil de liberar
 
Especificaciones
Color: gris oscuro
Material: silicona
Tamaño: aproximadamente 34,5 x 23,8 x 2,5 cm
Tamaño de cada rejilla: aproximadamente 9,7 x 6,5 x 2,5 cm