Cuchara de plástico - Verde kiwi
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Condición: NUEVO
ISBN: 9781682680766
Año: 2017
Editorial: W W Norton & Company
Páginas: 192
Descripción:
Descubre nuevas maneras de saborear tu cerveza favorita con 60 recetas tradicionales e innovadoras.
En la era de la cerveza artesanal, la variedad parece infinita. Desde IPA florales hasta porters y stouts con cuerpo, y desde lambics ácidas hasta opciones sin gluten, hay una cerveza para todos los gustos. Food on Tap es una guía accesible para usar estas deliciosas cervezas y agregar sabores complejos y giros emocionantes a recetas clásicas y nuevas como:
Quiche de Helles y Kale con Costra de Salchicha
Bisque de Tomate Summer Saison
Estofado de Costilla de Res con Vino de Cebada
Pastel de Porter de Coco, Nueces y Chocolate
Hermosas fotografías originales que te harán agua la boca, así que sirve un barril y prepárate para cocinar con cerveza. 75 fotografías a color
ISBN: 9781682680766
Año: 2017
Editorial: W W Norton & Company
Páginas: 192
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En la era de la cerveza artesanal, la variedad parece infinita. Desde IPA florales hasta porters y stouts con cuerpo, y desde lambics ácidas hasta opciones sin gluten, hay una cerveza para todos los gustos. Food on Tap es una guía accesible para usar estas deliciosas cervezas y agregar sabores complejos y giros emocionantes a recetas clásicas y nuevas como:
Quiche de Helles y Kale con Costra de Salchicha
Bisque de Tomate Summer Saison
Estofado de Costilla de Res con Vino de Cebada
Pastel de Porter de Coco, Nueces y Chocolate
Hermosas fotografías originales que te harán agua la boca, así que sirve un barril y prepárate para cocinar con cerveza. 75 fotografías a color
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