Chile Ancho Seco - 75 g
Descubre los auténticos sabores de la cocina mexicana con el chile ancho seco, un paquete de 75 g de uno de los chiles más versátiles y sabrosos de México. Hecho con chiles poblanos secos, el chile ancho ofrece un sabor rico, ahumado y ligeramente dulce, con matices de pasas, cacao y especias terrosas. Su suave picante lo convierte en uno de los favoritos para añadir profundidad a los platos sin un picante excesivo, perfecto para una variedad de recetas tradicionales como moles, salsas para enchiladas, sopas y guisos. El chile ancho seco es fácil de usar: simplemente rehidrátalo remojándolo en agua tibia o tritúralo hasta obtener un polvo fino para usarlo como condimento. Este chile aporta un sabor aromático y ligeramente afrutado a cualquier plato, equilibrando las comidas saladas con su singular perfil dulce y ahumado. Ideal tanto para cocineros caseros como profesionales, el chile ancho es imprescindible para quienes buscan crear auténticos platillos mexicanos con un sabor rico y complejo. Este paquete de 75 g es perfecto para experimentar con diferentes recetas, ya que proporciona la cantidad justa de chiles para crear salsas, adobos y mezclas de especias que llevan el corazón de México a tu mesa.
Chile Ancho Tajín de color oscuro brillante. Su aroma, textura, color y capa son características de frescura y calidad Tajín. Es ideal para rellenos, pero también se utiliza para moles, adobos, caldos y salsas. Comprueba la calidad Tajín con sus chiles 100% mexicanos, frescura comprobada. ¡Más sabor, más color, mayor rendimiento!
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